Class. guides : Michelin ; Pudlowski Label Famille Plus Chaine / label : Club Internat. Prosper Montagné
Description
Tradition et imagination au fil des saisons.
Spécialités : Marbré de foie gras de canard au naturel. Carré d'agneau en écorce de tomate confite, terrine de montagne maison, ris de veau aux morilles, moelleux au chocolat.