Class. guides : Bottin Gourmand ; Eurotoque ; Gault et Millau ; Hachette ; Michelin ; Pudlowski Label Famille plus Chaine / label : Maîtres Cuisiniers de France ; Eurotoques
Description
Restaurant gastronomique du Relais et Châteaux Les Bas-Rupts situé à 3 km de Gérardmer en direction de La Bresse.
Cuisine de saison, ambiance chaleureuse. Pain maison. Cave de plus de 1000 références de vins.
Spécialités : cassolette d'escargots à l'oseille, tripes au riesling, soufflé chaud au Grand Marnier, glace vanille.
Le restaurant est fermé les lundis midi, mardis midi et les mercredis midi en basse saison (hors vacances et jours fériés).