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LA CAVE DU VIEIL ARMAND
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1 route de CERNAY
68360 SOULTZ HAUT RHIN
caveau@cavevieilarmand.com
Email
03 89 76 73 75
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Description
La Cave du Vieil Armand est une coopérative située au sud du vignoble Alsacien, au départ de la route des vins. Nous réunissons 63 familles de viticulteurs réparties sur 150 hectares de vignes, ancrées au travers des générations. Nous sommes une coopérative à taille humaine, la plus petite d'Alsace. Nous avons un potentiel de production de 1,3 millions de bouteilles par an, offrant la palette complète des 7 cépages alsaciens déclinés dans toutes les Appellations d'Origines Contrôlées : AOC Alsace, AOC Alsace Grand Cru & AOC Crémant d'Alsace. En 2019, nous avons obtenu le label Haute Valeur Environnementale de niveau 3, faisant de nous les garants d'une conduite durable du vignoble. Parce que nous avons tous un rôle à jouer afin de préparer l'avenir, la Cave du Vieil Armand s'engage ! Depuis toujours, nous veillons à prendre grand soin de nos terres, des Hommes, de l'environnement ainsi que de la faune et de la flore qui nous entourent. Une conversion en Agriculture Biologique a débuté dès 2016 avec certains de nos viticulteurs convaincus, engagés et passionnés. Notre première récolte officiellement labellisée Agriculture Biologique FR-BIO-01 date de Septembre 2020.
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